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排序

YOOXICMAN 戈登·拉姆齐手撕猪肉

一道经过5.5小时低温慢烤、肉质异常软嫩的烧烤猪肉,搭配烟熏辣椒酱,入口即化,肥美多汁。

6小时普通肉类与主菜
猪肩肉大蒜烟熏辣椒粉干百里香洋葱
手撕猪肉烧烤烤箱烹饪

成始璄的金枪鱼蛋黄酱小食

一道手指食物,以金枪鱼蛋黄酱为主,加入大葱和烟熏辣椒粉提味,在黄油烤面包上铺满腌黄瓜,再放上金枪鱼混合物。

20分钟简单下酒菜
面包黄油黄瓜金枪鱼罐头大葱
家庭聚会夜宵儿童零食

Seonkyoung Longest 辣炒海鲜乌冬面

一道用多种海鲜和弹牙乌冬面炒制的辣味海鲜乌冬面,酱汁辛辣并带有烟熏香气。

20分钟普通面食与韩式小吃
乌冬面鱿鱼扇贝洋葱
辣味下酒菜海鲜料理

Seonkyoung Longest 亚洲烧烤猪肋排

猪肋排在烤箱中慢烤,然后在烤架上完成,涂上自制的甜辣亚洲烧烤酱。

2小时30分钟普通肉类与主菜
猪肋排海鲜酱辣椒酱番茄酱苹果汁
家庭聚会烤肋排烤箱烹饪

YOOXICMAN的Dr Pepper烤排骨

使用碳酸饮料Dr Pepper腌制以嫩化肉质,再用自制酱汁烤制,做出外表光泽、内里多汁的空气炸锅烤排骨。

1小时普通肉类与主菜
猪小排Dr Pepper蒙特利尔调味料烟熏辣椒粉市售烧烤酱
排骨烧烤空气炸锅

Aha Bujang的排骨炒饭

不使用人工烟熏调味料,仅用烟熏辣椒粉和番茄酱就能做出烧烤风味的排骨炒饭。

15分钟简单米饭与盖饭
猪排骨韩式青椒鸡蛋烟熏辣椒粉鸡粉
超级简单经济实惠烟熏风味

Seonkyoung Longest 素食蛋炒饭

一款纯素炒饭,将豆腐捣碎,加入姜黄粉和烟熏红椒粉以模拟鸡蛋的风味,然后与蔬菜一同翻炒而成。

20分钟简单米饭与盖饭
豆腐韩国大葱大蒜生姜胡萝卜
健康超级简单一碗搞定

YOOXICMAN 自制意式辣香肠披萨

通过烤箱烘干黄金比例的牛肉和猪肉混合制成的优质自制意式辣香肠披萨,带来比超市购买更浓郁的肉香和丰富风味。

5小时30分钟普通沙拉与轻食
猪肉末牛肉末卡宴辣椒粉茴香籽多香果粉
自制香肠家庭烘焙啤酒小吃

Kim Milan的鲷鱼脆皮烤

一道精致鱼类菜肴,将鲷鱼片用低温黄油浇淋法烹制得湿润多汁,再盖上酥脆的面包皮以增加口感。

25分钟较难肉类与主菜
鲷鱼白面包黄油食用油烟熏辣椒粉
精致餐饮美食烹饪待客

康雷奥的石斑鱼牛排配香肠碎土豆

一道高端牛排料理,选用鲜嫩多汁的烤制石斑鱼,搭配松软辛辣的香肠风味土豆泥,再佐以清爽的鱼子酱醋汁,口感层次丰富。

35分钟普通肉类与主菜
石斑鱼土豆橄榄油香肠烟熏辣椒粉
鱼牛排高级料理家庭聚会

雷蒙·金的罐头海鲜阿希霍

一道融入浓郁橄榄油与蒜香的独特阿希霍菜肴,使用罐头鱿鱼、牡蛎和贻贝代替虾类。

20分钟简单下酒菜
罐头鱿鱼罐头牡蛎罐头贻贝大蒜红辣椒碎
使用罐头海鲜啤酒小食极致简单