Raymon Kim 满满的肉料烤肉米粉

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 做肉丸时，用指尖在中间轻轻按一下，形成一个小凹痕——这有助于肉丸受热均匀，煎烤时不会爆开。
• 为了获得正宗的越南风味，在香菜之外加入九层塔——它能增添独特的芳香层次。

推荐给 🙋

• ⭐那些想在家享用通常在东南亚餐厅才能吃到的丰盛、超值的炭烤肉料满满的烤肉米粉的人。
• ⭐喜欢新鲜清淡的菜肴，搭配米粉、肉类和香草蔬菜，浸泡在酸甜鱼露中的人。