主要食材 🥩
鸡蛋面五花肉蒜苔洋葱小葱红辣椒辣椒油酱油蚝油豆瓣酱香菜
朴恩英的鸡蛋面回锅肉炒面
一道将港式鸡蛋面与川式回锅肉相结合的炒面，呈现出令人上瘾的香辣甘甜风味。
🙋 推荐给
- ⭐ 想尝试独特中式炒面风味的人
- ⭐ 喜爱脆嫩青葱与浓郁鲜香五花肉完美搭配的食客
所需食材 🛒2人份
- 鸡蛋面
- 五花肉
- 蒜苔
- 洋葱
- 小葱
- 红辣椒
- 辣椒油
- 酱油
- 蚝油
- 豆瓣酱
- 香菜
食谱 🍳
- 先查看吕家 / 吕敬来、朴恩英厨师原始来源，确认准确用量和准备要点。
- 准备主要食材：鸡蛋面、五花肉、蒜苔、洋葱、小葱、红辣椒、辣椒油、酱油。
- 按照来源顺序烹调，并根据状态调整火候、水分和调味。
- 鸡蛋面回锅肉炒面完全熟成后即可盛出享用。
- 准备鸡蛋面、五花肉、蒜苔、洋葱、小葱、红辣椒、辣椒油、酱油。
- 按来源顺序烹调，并按口味调整调味。
- 鸡蛋面回锅肉炒面熟成后立即享用。
烹饪提示 💡
- 准确用量和画面细节请参考吕家 / 吕敬来、朴恩英厨师原始来源。
- 如果酱料或调味开始粘锅，请逐步调低火力。
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