Okjubu的水泡菜

一种清爽解腻的水泡菜,能去除节日菜肴的油腻感

🙋 推荐给

  • 想要搭配节日菜肴或肉类的清爽汤泡菜的人
  • 想要轻松制作水泡菜而无需准备复杂汤汁的人

所需食材 🛒4人份

  • 白萝卜
  • 洋葱
  • 辣椒粉
  • 大蒜
  • 生姜
  • 梅子糖浆
  • 红辣椒

食谱 🍳

  1. 先查看Okjubu原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:白萝卜、梨、洋葱、辣椒粉、大蒜、生姜、梅子糖浆、葱。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 水泡菜完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备白萝卜、梨、洋葱、辣椒粉、大蒜、生姜、梅子糖浆、葱。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 水泡菜熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考Okjubu原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。
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李元一 的 菜心 碳酸泡菜

保留焯烫后菜心茎部的爽脆口感,用市售梨汁与碳酸水调制的独特调味汤,最大化呈现清爽宜人的风味。

30分钟普通配菜
菜心泡菜调味料梨汁碳酸水红辣椒
清爽感清凉汤汁配肉佳品
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玉主妇 黄瓜水泡菜

口感爽脆,汤汁清凉爽口,超级简单的黄瓜水泡菜。

20分钟简单配菜
黄瓜白萝卜大蒜生姜冷饭
水泡菜夏季小菜超级简单
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Ttukdak Hyung的全罗道式嫩萝卜缨水泡菜

将脆嫩的萝卜缨和半结球白菜用天然盐腌制,倒入用剩饭打成的浆汤和红辣椒苹果秘制调料浸泡的正宗全罗道式水泡菜

200分钟普通配菜
嫩萝卜缨白萝卜半结球白菜红辣椒青阳红辣椒
夏季美味传统饮食佐餐小菜
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Ttukdak Hyung 泡菜香肠部队锅

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20分钟普通汤与炖菜
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白种元 午餐肉泡菜汤

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20分钟简单汤与炖菜
泡菜午餐肉豆腐洋葱大葱
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崔江禄 泡菜锅猪排

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20分钟简单汤与炖菜
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超级简单汤类料理宵夜