Okjubu的辣烤香菇
一道快手咸香小菜，香菇口感弹韧堪比肉类，裹上利用余热调制的辣甜酱汁，风味十足。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 切勿直接将酱汁与香菇一起用明火加热——那样会导致烧焦。关键是在关火后，仅用锅的余热来拌酱。
- 将香菇煎至表面微微发亮且呈金黄色，这样能确保口感更加弹韧，更令人满足。
推荐给
- 想用简单、实惠的食材做出美味小菜的人。
- 寻找一道香辣蔬菜料理，且酱料不烧焦、能干净融合的人。
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