详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份杏鲍菇 2个辣椒粉 2汤匙韩式辣酱 1汤匙糖 1汤匙蒜末 0.5汤匙香油 1汤匙熟芝麻 1汤匙食谱 🍳将杏鲍菇切成厚片以保持嚼劲,再切成适口大小。在锅中加入指定量的辣椒粉、韩式辣酱、糖、蒜末、香油和熟芝麻,搅拌均匀。酱汁开始沸腾时,加入蘑菇片拌炒,炖煮至蘑菇出水并变得油亮。待调味均匀裹上后,关火,盛入宽碗中,稍微放凉。将湿润入味的酱烧杏鲍菇盛盘作为小菜享用。将杏鲍菇切成厚片。将所有调味料(如辣椒粉、韩式辣酱、糖)在锅中混合。将蘑菇加入调味料中,边搅拌边炖煮至出水。关火,放凉以保持湿润。烹饪提示 💡蘑菇切太薄会缩水并失去口感,因此切厚片很重要。甜辣湿润的调味料与披萨或奶酪等油腻食物搭配绝佳。推荐给 🙋⭐需要为临时加餐快速准备高品质小菜的人。⭐想享受带有甜辣风味的嚼劲蘑菇小菜的人。