详细食谱简易食谱所需食材 🛒1人份1人份意面1人份综合海鲜1/2根大葱（韩国大葱）3瓣大蒜3个干辣椒1汤匙蚝油1汤匙糖少许芝麻油少许食用油少许黑胡椒食谱 🍳将大葱斜切成片，大蒜切成薄片。烧一锅水，水开后加盐，放入意面煮约4分钟，煮至稍微夹生。捞出沥干备用。平底锅中倒入食用油，用中小火加热。放入切好的大葱、大蒜和干辣椒，翻炒至出香味。加入综合海鲜，转大火翻炒至水分收干。加入1汤匙蚝油、1汤匙糖和黑胡椒，翻炒至海鲜均匀裹上调料。加入煮好的意面和少许煮面水，翻炒至酱汁被意面吸收。关火，淋上少许芝麻油增香，盛盘即可。将大葱和大蒜切片，意面煮约4分钟。在锅中炒香蔬菜，然后加入海鲜和蚝油调料。加入意面和煮面水，翻炒，最后淋上芝麻油。烹饪提示 💡海鲜用大火快速翻炒，以保持鲜嫩多汁。意面煮至稍微夹生，再与酱汁一起翻炒，能更好地吸收风味，口感也更佳。推荐给 🙋⭐想在家轻松享用辣味中式意面的人。⭐想用海鲜做出鲜美快手主食的人。
