Kim Milan 的新鲜洋蓟沙拉

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 洋蓟切得越薄，口感越嫩，因此建议使用切片器或曼陀林。
• 切片后立即淋上柠檬汁，以防止快速氧化变褐。
• 将奶酪刨成薄片，使其与洋蓟更好地融合，达到最佳口感。

推荐给 🙋

• ⭐想要享受新鲜洋蓟天然口感和风味的人。
• ⭐寻找适合搭配牛排或肉类菜肴的葡萄酒友好型配菜的人。
• ⭐想要尝试正宗意大利时令沙拉的人。