Kim Milan的蒙德吉里

烹饪提示 💡

• 如果油温过高或火力太强，外皮可能会破裂，因此油温保持在180°C以下。
• 如果混合物太干，内部会发干；如果太湿，口感会软烂。通过适当挤干牛奶浸泡的面包来调整。
• 加入柠檬皮可以减轻油炸肉类的油腻感，并增添清香。

推荐给 🙋

• ⭐喜欢外酥里嫩肉类菜肴的人。
• ⭐想品尝正宗意大利北部米兰炸肉饼的人。