一道传统的米兰猪肉炖菜,用猪肉边角料和卷心菜在白葡萄酒和番茄泥中慢炖而成。
一道只需煎锅、无需烤箱的浓郁芝士意式炖鸡料理。
一道正宗的意大利冷意面,将刚煮好的热意面与新鲜樱桃番茄、罗勒、橄榄油和醋调味料拌匀,让风味充分渗透。
使用小萝卜泡菜(总角泡菜)而非白菜泡菜,保留脆爽口感,并将整块五花肉煎至金黄,增添浓郁风味的泡菜蒸。
低温油中慢煮的猪后腿肉,搭配香甜焦糖洋葱酱与浓郁奶酪的完美融合
一道传统的法国家常汤品,通过慢炖牛腿肉和多种色彩鲜艳的蔬菜,熬制出浓郁清澈、鲜香四溢的高汤
一道浓郁鲜美的关东煮,以名古屋著名的八丁味噌和大量肉串为特色,慢火炖煮出深厚的鲜味。