Oh Se-deuk的法式牛肉汤炖锅

烹饪提示 💡

• 肉类浸泡时间过长会削弱牛肉本身的醇厚风味，因此建议控制在1–2小时内。
• 将蔬菜边缘修圆可有效防止其在长时间炖煮中破碎，从而保持汤汁清澈整洁。
• 若想体验正宗的法式小酒馆风味，可搭配酥脆法棍面包、第戎芥末酱、全麦芥末酱以及爽脆腌黄瓜一同享用，更添风味。

推荐给 🙋

• ⭐希望在寒冷天气中享用一碗清澈浓郁、传统欧式风格汤品的人。
• ⭐希望与家人分享一款不辣、健康且富含牛肉与蔬菜的炖菜的人。