详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份豆芽 500克水 1.5升蒜末 1/2大勺（冒尖）辣椒粉 1大勺（冒尖）细盐 1/2大勺金枪鱼调味液 4大勺食谱 🍳在锅中倒入1.5升水并烧开。水开后，放入500克黄豆芽煮5分钟。大约3分钟后，将黄豆芽翻动一次。捞出煮好的黄豆芽，用冷水冲洗。留出少许黄豆芽备用，稍后放入汤中。在剩下的黄豆芽高汤中，加入1/2汤匙蒜泥、1汤匙辣椒粉、1/2汤匙精盐和4汤匙金枪鱼调味液。当高汤大滚时，加入预留的黄豆芽，再煮开一次即可。煮豆芽，捞出，准备汤底。在汤中加入蒜末、辣椒粉、细盐和金枪鱼调味液，煮沸。加入预留的豆芽，大火煮沸即可。烹饪提示 💡用煮豆芽的水做汤底，可以增加鲜味。用金枪鱼调味液调味，味道更浓郁。如果喜欢，可以加入韩国大葱或青阳辣椒增加辣味。推荐给 🙋⭐想快速简单用豆芽做汤的人。⭐需要清爽辣味解酒汤的人。⭐不想熬复杂高汤，想在短时间内做出辣汤的人。
