Kim Jin-soon 的午餐肉鸡蛋炒饭
一道中式餐厅风味咸香炒饭,用大量葱花提香,搭配韩国万能酱油(Jin-ganjang)和蚝油。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 大葱要多放一些,几乎过量,让葱香充分融入菜肴,提升风味。
- 炒太久会使米饭失去蓬松口感,所以加入米饭后要大火快炒。
推荐给
- 想在家做出中式餐厅风味蓬松炒饭的人。
- 想用简单食材做出美味一餐的人。
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一道中式餐厅风味咸香炒饭,用大量葱花提香,搭配韩国万能酱油(Jin-ganjang)和蚝油。