This Man's Cook 火腿蛋炒饭
将鸡蛋和鸡汤混合到冷的即食米饭中,再用煎脆火腿的油脂高温翻炒,制成口感松软的简易炒饭。
所需食材 1人份
食谱
烹饪提示
- 使用未加热的冷即食米饭——可防止米粒粘连,获得餐厅级别的松软口感。
- 若无鸡汤,可用三分之一茶匙调味盐代替,以保持风味平衡。
- 青葱应在关火后加入——利用余温可保留其鲜亮色泽和清脆口感。
推荐给
- 希望用最少工具和时间做出美味餐点的人。
- 想要轻松做出颗粒分明、蓬松可口蛋炒饭的人。
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