Maeil Matna 蛋炒饭

烹饪提示 💡

• 使用冷饭或偏干的米饭，而不是软饭，水分少更容易炒得蓬松。
• 小火翻炒并蒸发水分是防止米粒结块的秘诀。
• 沿锅边淋入酱油并让其短暂滋滋作响，能最大程度提升咸香和锅气。

推荐给 🙋

• ⭐想要中餐厅风格蓬松蛋炒饭的人。
• ⭐想用剩米饭轻松做出美味一碗餐的人。
• ⭐为孩子或家人准备清淡咸香饭菜的人。