Kim Jin-soon 洋葱猪肉咖喱

烹饪提示 💡

• 先将洋葱微波去除水分，可大大缩短焦糖化时间。
• 只使用薄片韩式烤肉用猪前腿肉和洋葱，不加土豆或胡萝卜，咖喱口感非常顺滑，且易于冷冻。
• 最后加入酥油和猪排酱，增添酸味和浓郁感，营造餐厅风味。

推荐给 🙋

• ⭐想要用焦糖洋葱做出柔嫩浓郁日式咖喱的人。
• ⭐想要简单备餐、可分装冷冻的人。
• ⭐喜欢不含土豆或胡萝卜等硬质蔬菜的清爽咖喱的人。