Striker Chef 春韭拌面

爽脆辛辣甜润的春韭凉拌菜,搭配细薄的卡佩林尼面与弹牙鲜虾,别具一格的拌面料理

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 可用白意大利香醋替代苹果醋,口感更清爽,层次更显高级。
  • 面和鲜虾经冷水冲洗后必须彻底挤干水分,否则春韭调味汁易脱落,无法均匀裹附在面上。
  • 食用时可剪断春韭,与面条一起拌食,带来如沙拉般清脆爽口的口感体验。

推荐给

  • 想尝试不同于日常拌饭的新式春韭料理的人。
  • 希望在家也能享受精致餐厅风格的美味沙拉意面者。

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