Solo Cooking God 春葱拌饭

一道清爽脆嫩的春葱拌饭,选用当季新鲜春葱,以咸香浓郁的酱油芝麻油酱汁轻轻拌匀,再搭配煎至柔软的鸡蛋,口感丰富满足。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 春葱水分少于普通卷心菜,自带天然甜味与爽脆口感,因此避免长时间腌渍——只需表面轻裹酱汁,即可保持清脆。
  • 若无干鳀鱼酱,可用等量深色酱油或鳀鱼汁替代,同样能带来清爽纯净的鲜味。
  • 拌匀后尝味:若味道过淡,可增加春葱沙拉;若过咸,可加入少量米饭调节至个人口味。

推荐给

  • 希望原汁原味品味当季春葱清新脆甜口感的人群。
  • 寻求清淡健康餐食、不想食用重口味肉类者——尤其适合搭配溏心蛋享用新鲜蔬菜沙拉。

去 Coupang 购买所需食材(广告)

您亲手做过吗?

按这份食谱制作后的效果如何?

您的实际烹饪体验能帮助大家找到更值得信赖的食谱。

正在加载烹饪评价…
  1. Ttukdak Hyung 春葱拌饭15分钟简单米饭与盖饭
  2. This Man's Cook 春葱拌饭15分钟非常简单米饭与盖饭
  3. Kim Ho-yoon 春白菜拌饭15分钟非常简单米饭与盖饭
  4. Okjubu 春季水芹菜拌饭15分钟简单米饭与盖饭
  5. 金大锡的春菜拌饭15分钟简单米饭与盖饭
  6. Kim Si-hyun 的葱拌饭15分钟简单肉类与主菜
  7. Solo Cooking God 春葱拌饭冷面15分钟非常简单面食与韩式小吃
  8. 郑浩永的葱花拌饭面20分钟简单面食与韩式小吃
  9. Okjubu 的春白菜拌面15分钟简单面食与韩式小吃
  10. Striker Chef 春韭拌面15分钟简单面食与韩式小吃