金大锡的番茄泡菜

将番茄用微波炉加热1分钟后,与紫苏苗和鳀鱼酱轻拌而成的清爽夏日小菜。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 番茄微波加热1分钟有助于提高人体对营养成分的吸收,并使调味料更易渗透。
  • 切勿一开始就混合番茄,因其极易破碎;建议先将蔬菜与调味料拌匀,最后再轻轻拌入番茄。
  • 添加芝麻油会削弱泡菜特有的清新鲜味,因此建议避免使用。

推荐给

  • 希望制作完成后立即食用、无需发酵的清爽泡菜者。
  • 寻求通过微波烹饪提升营养的健康小菜的人群。
  • 喜爱以新鲜坚果风味番茄为主角的独特菜肴者。

按这份食谱制作后的效果如何?

正在加载烹饪评价…
  1. 郑浩永的番茄泡菜10分钟非常简单配菜
  2. Seonkyoung Longest 的番茄泡菜15分钟简单配菜
  3. Fabri的番茄泡菜15分钟非常简单下酒菜
  4. 美味慢老番茄泡菜煎饼15分钟非常简单配菜
  5. Lee Hye-jung的鸡腿番茄泡菜辣炒20分钟简单肉类与主菜
  6. Striker Chef 猪肉番茄泡菜炖25分钟简单汤与炖菜
  7. Kim Dae-seok 的番茄苏子叶泡菜30分钟简单配菜
  8. 攻击手厨师 羊肋排烤肉配泡菜番茄酱25分钟普通肉类与主菜
  9. Kang Leo 番茄纳豆泡菜锅30分钟普通汤与炖菜
  10. 黄真善的番茄炒蛋10分钟非常简单配菜