Kim Dae-seok 的凉拌茴芹

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 不要过度焯水，否则会失去脆嫩口感——严格控制在30秒。
• 如果使用自制大酱（通常更咸），可稍微减少用量以平衡调味。
• 用大酱做底而非酱油，能最大程度凸显茴芹的天然香气。

推荐给 🙋

• ⭐追求春日新鲜时令小菜的人。
• ⭐喜爱香气扑鼻、开胃的绿色蔬菜菜肴的人。
• ⭐需要快速制作健康小菜的人。