Kim Dae-seok 的甜椒鱼饼炒

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 使用整蒜切片而非蒜末，可防止酱汁结块，保持菜肴清爽新鲜。
• 提前混合酱油调味汁可确保均匀分布，防止烹饪时烧焦。
• 最后阶段转小火加入枣糖浆可避免烧焦，并保持持久光泽。

推荐给 🙋

• ⭐喜欢色彩鲜艳、甜咸适口的配菜，且孩子也喜欢的人。
• ⭐想要用冰箱里剩余的甜椒和鱼饼制作美味又令人印象深刻的配菜的家庭厨师。
• ⭐偏爱光泽饱满、没有多余汤汁残留的鱼饼炒的人。