Solo Cooking God 的虾仁彩椒芝士烤盘
一道视觉冲击力强的家宴烧烤料理，将剁碎的虾仁面糊以煎制方式烤熟，填入彩椒壳中，再覆盖上融化的马苏里拉芝士。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 使用搅拌机打虾会破坏口感，务必用刀背压碎并剁碎，这样才能保留虾肉的鲜嫩弹性和咬感。
- 务必先将虾肉饼完全煎熟后再填入彩椒，避免彩椒因过度受热而变软发烂。
- 为增加风味，可搭配甜辣酱或蜂蜜芥末酱作为蘸酱享用。
推荐给
- 希望在家复刻家庭餐厅高级虾仁拼盘氛围，且性价比高的食客。
- 寻找独特又美观的视觉焦点菜肴，适合宾客聚餐或露营时吸引眼球的人。
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