Kim Dae-seok 的娃娃菜黄瓜水泡菜

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 用沸盐水浇在黄瓜上可以包裹表面，使其在吃完之前一直保持爽脆。
• 在汤汁中使用糖久了会产生粘稠感，使用纽甜糖是保持汤汁清爽口感的秘诀。
• 加入少量烧酒可以防止白泡菜或水泡菜产生独特的异味，并有助于长时间保持新鲜。

推荐给 🙋

• ⭐想要在炎热天气里通过清爽洁净的水泡菜来开胃的人。
• ⭐曾为黄瓜泡菜容易变软而苦恼的人。