金大锡的蒜苗与仿蟹棒炒菜

烹饪提示 💡

• 不要过度炒制蒜苗和香菇，它们遇热会出水且变硬——应快速翻炒至刚刚软化即可。
• 仿蟹棒本身已调味且质地柔软，应在最后阶段加入，并轻柔翻拌以免散开。

推荐给 🙋

• ⭐希望在忙碌的平日晚上只需5分钟就能做出美味配菜的人。
• ⭐想利用冰箱里剩余的蒜苗、香菇和仿蟹棒来开胃的人。