🍽️ 一道四川风味的凉拌鸡肉菜,以酱油和黑醋为基础的酸甜酱汁,能有效唤醒食欲。
一道快速食谱,使用便利商店鸡胸肉和花生酱汁,轻松享受异国风味的台湾夜市口水鸡。
将泡菜彻底清洗以去除强烈气味和咸味,再用紫苏油和黄豆酱基底调味,制成一道令人无法抗拒的配餐小菜,与米饭搭配相得益彰。
一道松软可口的炒饭,搭配香甜爆裂的玉米、浓郁的黄油和柔滑的炒蛋,口感咸香满足。
主厨郑智善带来的川味鸡丁炒菜,嫩滑鸡肉与香脆炸土豆块裹在辣甜酱汁中,最后撒上大量烤花生,增添浓郁坚果香气。
外皮酥脆、内里多汁的苏尤克,通过将五花肉每面都像油炸一样煎制,锁住汁水,再利用肉自身释放的水分低温蒸煮而成。
用腌制过的五花肉包裹在米纸上烤制而成,外层如锅包肉般弹韧酥脆,内里充满丰盈肉汁的创意糖醋肉