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找到 15 个食谱。
排序
YOOXICMAN的水煮肉片
一道川菜风格的肉菜，融合了麻辣烫和炸酱的大胆风味，带来嫩滑麻辣的体验。
猪里脊肉鸡蛋土豆淀粉大葱西洋菜
川菜麻辣风味特色菜肴
余景来的川味茄子炒
一道无需油炸的川味茄子炒菜，通过盐渍去除油腻感，获得清爽浓郁的风味
茄子猪肉末青葱大蒜姜
川菜超级简单中式料理
李妍福的四川鱼香茄子
李妍福主厨的招牌菜，在当地川菜比赛中夺得全胜：一道香辣、酸甜兼具的川味鱼香茄子。
茄子炖豆腐绞肉青葱大蒜
川味菜中华风油炸料理
余庆来的宫保鸡丁
正宗川味宫保鸡丁，以嫩滑的鸡腿肉、清脆的芹菜和咸香的花生（或腰果）快炒而成，完美呈现甜、酸、辣三味平衡的风味。
鸡腿肉芹菜花生干辣椒青葱
鸡肉料理川菜招牌菜
余景来的辣酱鸡丁
一道川味鸡肉料理，以浓郁的咸鲜风味著称，将嫩滑的鸡腿肉块慢炖于香辣豆瓣酱汁中。
鸡腿肉青椒红椒西兰花香菇
鸡肉川菜肉类菜肴
余景来的担担面
一道简单易做的川味辣炒担担面，以花生酱增添浓郁风味。
面条猪肉末青葱花生花生酱
川菜炒面面食
黄真善的麻婆豆腐
正宗川菜风味的麻婆豆腐，带有麻、辣、鲜香的口感，通过干炒并研磨新鲜花椒粉制成，搭配豆瓣酱和香气浓郁的猪肉油。
豆腐绞肉青葱蒜末姜末
麻感风味川菜绝佳米饭伴侣
YOOXICMAN 东坡猪蹄
一道嫩滑的猪蹄菜，慢炖三小时，配以用豆瓣酱和中国黑醋调制的酸辣川味酱汁。
猪蹄豆瓣酱姜红辣椒中国黑醋
川菜正宗中餐宴客
Yeo Kyung-rae 的四川风味盖饭（假山花盆）
一道四川风味的中式盖饭，用新鲜海鲜、肉类和蔬菜在家制辣椒油中炖煮，通过勾芡使其口感顺滑浓郁。
猪肉鱿鱼虾大白蘑菇香菇
中餐四川菜假山花盆
Yeo Kyung-rae 的老式炸鸡
一道来自 Yeogane 的特色传统川味鸡肉料理，通过加入番茄酱提升了鲜味与红亮的色泽，口感层次丰富，辣味深邃。
鸡肉大葱大蒜竹笋口蘑
鸡肉料理中餐川菜
朴恩英的川味汤拌面
一道清亮汤底，带有青辣椒带来的微妙辣味，是不带红色的川味汤拌面特色
鱿鱼虾干香菇洋葱西葫芦南瓜
川菜汤拌面麻辣清爽口感
YOOXICMAN 的四川风味老腊肉小炒
一道传统的四川干熏猪肉小炒，将五花肉陈化一个月以浓缩深厚的鲜味。
五花肉八角草果小茴香桂皮
四川菜手作美食下饭菜