详细食谱简易食谱所需食材 🛒1人份1包香菜拉面（香菜面）100克猪前腿肉1把新鲜香菜1汤匙食用油400毫升水食谱 🍳将猪前腿肉切成一口大小，放入碗中。加入拉面调料和切碎的香菜，与猪肉拌匀，腌制至少10分钟。锅中倒油加热，放入腌好的猪肉翻炒至熟透。盛出一半炒好的猪肉备用。锅中剩余的调料加水，煮沸。水沸后加入拉面。煮至中途，加少许冷水，并将面条挑起，使其口感更筋道。将面条和汤盛入碗中，放上预留的猪肉和新鲜香菜即可。用拉面调料和香菜腌制猪肉。锅中翻炒猪肉，盛出一部分，然后加水煮沸。煮面，盛入碗中，放上炒好的猪肉和香菜。烹饪提示 💡如果觉得香菜味道太重，可以用紫苏叶代替，同样美味。先用调料腌制猪肉，能让肉汁和油脂融入汤中，味道更浓郁。煮面时加少许冷水，可以防止面条变软，保持筋道口感。推荐给 🙋⭐喜欢香菜或火锅独特辛香味的人。⭐想把速食拉面变成特别料理的人。⭐想用辛辣浓郁的汤解酒的人。
