Jung Ho-gyun的韩式烤肉锅饭
一道咸甜适口的锅饭,先将腌制好的烤肉与蔬菜翻炒去腥,再与米饭以1:1的比例同煮,让浓郁风味深深渗入每一粒米中。
所需食材 3人份
食谱
烹饪提示
- 制作锅饭时,要注意听声音。当水分减少并听到噼啪声时,立即将火调至最小以防烧焦。
- 如果觉得使用普通锅具难度较大,可以方便地先翻炒腌制好的肉,然后使用电饭煲的烹饪功能。
推荐给
- 想享受锅饭的焦香锅巴和浓郁风味,而不使用电饭煲的人。
- 想用腌制烤肉轻松同时准备好配菜和米饭的人。
按这份食谱制作后的效果如何?
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