This Man's Cook 韩式小菜锅米饭

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 储存剩余小菜时，将其摊薄放入塑料袋中，不混合、分层存放，方便解冻和使用。
• 单人份可选用小陶锅代替普通锅，更能呈现石锅拌饭的和谐口感。
• 由于小菜本身已有咸味，初次不宜加太多韩式辣酱，建议在搅拌时再调整味道。

推荐给 🙋

• ⭐希望美味高效利用节后冰箱中大量剩余小菜的人。
• ⭐希望在家享受类似石锅拌饭那种坚果香与酥脆锅巴口感的人。
• ⭐希望用最少的火候控制和烹饪时间，做出惊艳的一碗特色主食的人。