Hong Shin-ae 的燕麦锅饭

烹饪提示 💡

• 做锅饭时，先开盖煮沸，待水完全减少后再盖上锅盖，转小火——这样永远不会失败。
• 如今大米保存良好且营养丰富，无需用力搓洗，只需在流水下轻轻冲洗，去除表面灰尘即可。
• 加入燕麦不仅带来有趣的爆裂口感和坚果风味，还非常健康。

推荐给 🙋

• ⭐想要享受新鲜制作的坚果香气锅饭和焦香锅巴，而非依赖电饭煲的人。
• ⭐因反复出现水量或火候控制失误而害怕尝试做锅饭的人。