张浩俊的明太子蛋黄酱土豆沙拉
一款奶油般的土豆沙拉，搭配明太子蛋黄酱和脆培根，风味和口感最大化。
所需食材 4人份
食谱
烹饪提示
- 去除黄瓜籽可以防止水分渗出，避免沙拉过快变质。
- 用削皮器刮去芹菜表面的粗纤维，口感会更加细腻爽脆。
- 趁热加入黄油和糖，能确保它们均匀融化，不会分离。
推荐给
- 想要享受顺滑、奶油般高品质土豆沙拉的人。
- 寻找独特深夜小食，搭配啤酒轻食的人。
- 喜欢多种脆爽和嚼劲口感菜肴的人。
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