详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份2片面包100克新鲜马苏里拉奶酪4片新鲜罗勒叶2条鳀鱼1杯鸡肉酥炸粉150毫升水3汤匙番茄酱1汤匙巴萨米克醋釉500毫升食用油食谱 🍳用刀将面包片的边角整齐地切掉。在面包片之间依次铺上切成薄片的新鲜马苏里拉奶酪、罗勒叶和鳀鱼,然后合上做成三明治。用牙签固定住面包的每个角,防止油炸时奶酪漏出。在碗中将鸡肉酥炸粉和冷水混合,调成略微流动的面糊。将做好的三明治均匀地裹上面糊。将三明治放入预热至180°C的油中,炸约3-4分钟,直到外皮金黄酥脆。沥干油分,取出牙签,切成一口大小,搭配番茄酱和巴萨米克醋釉享用。将奶酪、罗勒和鳀鱼夹在面包片之间,用牙签固定。裹上鸡肉酥炸粉面糊,放入180°C油中炸至酥脆。取出牙签,切块,搭配番茄酱和巴萨米克醋釉享用。烹饪提示 💡鳀鱼较咸,可根据口味调整用量,或用火腿或培根代替。油炸前用牙签固定每个角至关重要,可防止奶酪融化后漏入油中。推荐给 🙋⭐想要快速轻松制作独特意式小食或宵夜的人。⭐寻找外酥内软、适合搭配啤酒或葡萄酒的小食的人。