Fabri 的融合春川辣鸡锅

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 煮紫苏酱汁时避免过热，以保留果冻的鲜亮绿色。
• 红薯切片后需充分浸泡冷水以去除淀粉，才能获得最酥脆的口感。
• 为提升视觉效果，建议将所有配菜和主料统一切成圆形形状。

推荐给 🙋

• ⭐希望体验熟悉韩式食材与非传统但精致的欧洲高级料理技法结合的人。
• ⭐追求视觉惊艳且风味出众的特别主菜，适合家庭聚会或庆典场合招待宾客。