Maeil Matna 自制鸡肉汉堡

将鸡胸肉用牛奶和咖喱粉腌制以保持多汁,再裹上酥脆的波浪面衣,制作而成的自制鸡肉汉堡。

所需食材 1人份

食谱

烹饪提示

  • 将鸡胸肉在牛奶和咖喱粉混合物中腌制至少1小时,可去除异味并保持肉质多汁。
  • 依次裹上湿面糊和干粉后,轻轻摇晃并揉搓,可在表面形成酥脆的波浪外皮。
  • 洋葱片用大火快速煎烤,可保持其脆度和甜味。

推荐给

  • 想在家制作媲美连锁店的厚实酥脆鸡肉汉堡的人。
  • 对腌制技巧感兴趣,想做出不干柴的鸡胸肉的人。
  • 寻找特别周末早午餐或丰盛一餐的人。

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