一种以老干妈酱与蒜末、蚝油和糖翻炒而成的万能酱料。
用老干妈酱炒五花肉和茄子制作的简单盖饭。
融合大酱的醇厚和葱油的香气,可搭配拉面、炖菜等多种料理的万能调味料。
一种万能酱,通过炒制豆瓣酱、辣椒油、蚝油、糖和高汤制成,非常适合中式料理。
无论炒什么肉类或蔬菜,只需淋上这款酱料,就能瞬间完成一道高水准的中式炒菜。这款酱料含有淀粉,用途广泛。
一套超简单的自制万能酱料,包括酱油酱、庆尚酱汁蛋黄酱、芥末蛋黄酱、芝士调味粉、芝士火锅酱和韩式辣酱,搭配任何油炸食品和肉类都相得益彰。
在市售炸酱粉中加入洋葱、大葱和蚝油,制作出不输中餐馆的浓郁风味的万能酱料