Baek Jong-won 超简单玉米脆饼

烹饪提示 💡

• 若使用普通面粉或淀粉代替天妇罗粉，可在面团中加少许盐调味。
• 搅拌面团时确保面粉用量足够，使材料能粘合紧密——面粉太少会导致翻面时碎裂。
• 若大块脆饼翻面困难，从一开始就将混合物分成小拇指大小的块状，会容易得多。
• 如果没有甜炼乳，可撒白糖增加甜味；加入蛋黄酱和韩式辣椒粉则能做出另一种独特的小吃风味。