Baek Jong-won 饺子蛋卷

烹饪提示 💡

• 初学者应将饺子切得很碎，以防止卷蛋时撕裂或散开。
• 成品比过程更重要——即使破碎也别担心，用剩余的蛋液填补缝隙，继续卷好保持美观即可。
• 因为馅料较厚，全程用小火慢煎，确保内部温热熟透，同时避免外皮烧焦。

推荐给 🙋

• ⭐想把剩下的冷冻饺子变成创意主菜的人。
• ⭐想要一道富含肉类和蔬菜、又无需准备新鲜食材的丰盛蛋卷的家庭厨师。
• ⭐因为怕弄糟形状而犹豫是否尝试做蛋卷的初学者。