营养丰富的自制饺子,将春季荸荠的清香甘甜与芦笋及鲜甜Q弹的虾仁完美包裹。
一道高端日式天妇罗,选用新鲜春季苦瓜与饱满的黑虎虾,裹上细腻如雪花般的面糊,经高温油炸至外酥里嫩,口感绝佳。
用切碎的鸡尾虾调味,加入葱花和香葱制成的酸味虾饺,口感富有嚼劲。
一道独特的蛋饺,以饱满的虾仁包裹在咸香的蛋与玻璃粉皮中,用平底锅煎至金黄酥脆,而非传统使用小麦粉面皮。
以米纸代替面粉皮,将细腻的虾肉馅料满满填充后烘烤而成,外皮酥脆弹牙,口感如锅贴般诱人。
用烤制的野芦笋和豌豆制成的浓郁绿色浓汤酱汁,搭配宽面食用
一道营养丰富的紫苏卷,时令杜鲁普的微苦与酱烧牛肉的咸香完美融合。