Aha Bujang的火腿辣金枪鱼泡菜炖
泡菜与水1:2的黄金比例,小火慢炖40分钟,让火腿和辣金枪鱼的鲜美滋味充分渗透到泡菜炖中。
所需食材 3人份
食谱
烹饪提示
- 保持泡菜重量与水1:2的比例,可以确保泡菜炖汤汁浓郁,味道深厚。
- 盖上盖子小火炖煮30分钟,然后静置10分钟,是获得软嫩泡菜口感的关键。
- 如果泡菜很酸,可以加入约1/2汤匙糖来平衡酸味。
推荐给
- 想要用万无一失的黄金比例做出味道浓郁的炖泡菜的人。
- 正在寻找一道能让人瞬间扫光整碗米饭的午餐肉辣金枪鱼主菜的人。
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