用陈年泡菜、秋刀鱼罐头、海带高汤和猪肉慢炖而成的浓郁泡菜炖,炖至入味深厚。
一道无需任何准备的超简单泡菜炖锅,使用整罐鲭鱼和其汤汁,带来浓郁而深邃的风味。
通过将泡菜和鲭鱼罐头在浓郁的调味汤中慢炖,制成一道辛辣酸爽、风味鲜亮的汤品,口感清爽又富有层次。
通过味噌和辣椒酱完美去除腥味,同时利用整罐鲭鱼的汤汁,打造浓郁醇厚的汤底。
将发酵充分的泡菜用紫苏油充分翻炒出浓郁风味,再加入罐装秋刀鱼炖煮,是一道让人忍不住多吃饭的泡菜汤。
通过焦糖化洋葱和沙丁鱼罐头汤提升鲜味,再用豆瓣酱和料酒去除腥味,获得清爽干净的口感。
一道超简单的无苦味鲭鱼泡菜锅,直接使用罐头鲭鱼汤底,风味浓郁鲜美。