Solo Cooking God 的辣酱鱼籽豆腐锅

烹饪提示 💡

• 辣酱鱼籽罐中的油已提前调味，无需额外添加食用油或辣椒油。
• 由于嫩豆腐在烹煮过程中会析出水分，因此初始加水量不宜过多。
• 最后加入的蛋黄若保持微溏状态，口感更佳，搭配软嫩的豆腐食用更美味。

推荐给 🙋

• ⭐独居人士，懒得动手却想吃一顿正宗辣味浓郁的暖身汤品。
• ⭐露营或户外活动时，仅用最少食材做出最佳豆腐锅的爱好者。
• ⭐新手厨师，曾因制作嫩豆腐锅调料糊过于麻烦而屡次失败者。