Aha Bujang的浓郁拌素面

烹饪提示 💡

• 炸猪排酱和蛋黄酱是赋予独特酸香与柔滑浓郁鲜味的关键。
• 酱汁在冰箱中静置半天以上，辣椒粉会充分发色，颜色更漂亮，味道更醇厚。
• 芝麻油不要混入酱汁，吃之前直接淋在面上，才能更持久地保留其坚果香气。

推荐给 🙋

• ⭐想吃口感深邃、顺滑鲜香，而非寡淡醋辣酱拌面的人。
• ⭐想用家中现有的炸猪排酱和蛋黄酱，做出别样夏日美味的人。