成始璄的纳豆拌素面

一道清爽的夏日美食,素面拌上紫苏油的坚果香和纳豆。

所需食材 1人份

食谱

烹饪提示

  • 如果蛋清的滑腻口感让人不适,可以只用蛋黄。
  • 用冷水用力搓洗素面可以去除淀粉,使面条口感筋道。
  • 用调味海苔或干紫菜包裹,可以增强紫苏油的香气,增加更多鲜味。

推荐给

  • 想要用纳豆做一顿清爽健康餐的人。
  • 炎炎夏日不想在灶台前久站,想快速做一碗面的人。

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