Aha Bujang的超简单年糕饺子汤

烹饪提示 💡

• 压碎2个饺子可以释放出馅料中的肉、蔬菜和肉汁，无需高汤就能做出浓郁汤底。
• 加入鸡蛋后搅拌会使汤变浑浊，所以要轻轻淋入蛋液并关火，利用余温使其慢慢凝固，口感更嫩滑。
• 如果喜欢，最后可以在上面撒一些调味海苔碎，增添鲜香风味。

推荐给 🙋

• ⭐没有时间或食材熬制高汤的独居者或忙碌人士。
• ⭐任何想用简单食材在5分钟内做出鲜美零失败年糕汤的人。