详细食谱简易食谱所需食材 🛒1人份150克牛肉一把干海带2大勺牛骨汤粉1/2大勺蒜末1杯年糕片1小勺调味盐少许Miwon(韩国味精)食谱 🍳锅中倒入700毫升水,加入2大勺牛骨汤粉,搅拌溶解,然后开火。水开始沸腾时,加入切薄的牛肉片,撇去浮沫。加入泡好的海带、1/2大勺蒜末和年糕片。用1小勺调味盐和少许Miwon调味。中大火煮沸3分钟即可。将牛肉加入溶解了牛骨汤粉的水中,煮沸后撇去浮沫。加入泡好的海带、蒜末、年糕片、调味盐和Miwon。大火煮沸3分钟即可出锅。烹饪提示 💡牛肉切薄片并切成小块,以便快速煮熟,让肉香融入汤中。牛骨汤底与年糕搭配极佳,是忙碌早晨的快速餐点。推荐给 🙋⭐时间紧张时想快速做一碗海带汤的人。⭐独居或一人家庭,喜欢浓郁牛骨汤底海带汤配年糕的人。