Aha Bujang的猪骨海鲜辣汤面

烹饪提示 💡

• 猪骨提取物在冷水中不易溶解，最好先用温水或热水混合。
• 为了模拟中式炒锅的火力，在翻炒前将锅大火加热，并加少量水保持翻炒湿润，增强烟熏香气。

推荐给 🙋

• ⭐想要在家享受餐厅级浓郁猪骨汤面的人。
• ⭐想要尝试使用专业锅气技术和提取物进行正宗中式烹饪的人。