将牛里脊肉用调味盐、糖、蒜和芝麻油现场调味后直接烤制,无需腌制,突出烟熏风味。
一道绝佳搭配:使用进口牛肉无需长时间腌制即可快速完成的炭火烤肉,搭配用手撕碎的清爽黄瓜沙拉,充分吸收调味汁,风味更佳。
将牛肉用调味洋葱和可乐腌制10分钟,然后烤制,搭配山葵蛋黄酱食用。
一道快速烤牛肉料理,以盐味酱汁替代酱油,最大限度保留韩牛的红润色泽与浓郁肉香。
将牛肉用酱油、深色酱油、烧酒和柠檬汽水调制的酱汁短暂腌制后,搭配葱绿一同烤制而成的一道菜肴
加入水果和柚子胡椒,最大限度提升风味的特制 galbi yangnyeom,经过一天腌制后烤制的优质 sogogi gui
这是李元日厨师的招牌烤肉,使用延豆提升肉的自然风味,并增添清爽的蒜香。