Aha Bujang的即席烤牛肉
将牛里脊肉用调味盐、糖、蒜和芝麻油现场调味后直接烤制,无需腌制,突出烟熏风味。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 用调味盐和糖代替酱油调味可以防止肉质变硬,并带来烤肉店般的清爽调味风味。
- 由于含有糖,容易在锅中烧焦,因此用中高火快速翻烤,避免使用高火。
推荐给
- 想要无需等待腌制即可立即享用美味调味烤肉的人。
- 想要在家制作知名烤肉店风格的甜咸烤牛肉的人。
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将牛里脊肉用调味盐、糖、蒜和芝麻油现场调味后直接烤制,无需腌制,突出烟熏风味。