Aha Bujang的海鲜豆芽拉面

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 比标准拉面水量多放约125毫升水，这样即使豆芽和额外调料使汤浓缩，味道也能保持完美平衡，不会太咸。
• 如果有市售的蛤蜊汤或海鲜提取物，可以用它代替金枪鱼提取物，获得更完美的海鲜炒码面风味。
• 在加入面条前，将豆芽和调料酱煮至少1分钟，以去除韩国辣椒粉的生味和蒜的辛辣，使汤底更醇厚。

推荐给 🙋

• ⭐寻找超快速解酒食物，在大量饮酒后第二天清爽暖胃的人。
• ⭐想要将普通方便面升级为高级海鲜炒码面水平的人。
• ⭐想要用最少的实惠食材和短时间投入享受最浓郁汤底的人。