Aha Bujang的鳗鱼盖饭

烹饪提示 💡

• 加入少许老抽能给菜肴带来深色诱人的外观，仿佛长时间炖煮过。
• 不要一开始就加入低聚糖浆（oligodang），应在最后小火时加入，以防烧焦并获得漂亮的光泽。
• 如果喜欢，可以搭配碎海苔、芥末或姜丝食用，味道更清爽精致。

推荐给 🙋

• ⭐想用简单食材在家做出餐厅级盖饭的人。
• ⭐想轻松享用甜咸酱汁鳗鱼菜肴的人。
• ⭐想在忙碌的日常生活中快速准备一顿满足的一碗饭的人。