Ttukdak Hyung 烤鳗鱼盖饭
一道浓郁的鳗鱼盖饭，以照烧酱调味的鳗鱼、葱花和鸡蛋为配料，搭配用昆布和鲣鱼片熬制的高汤煮出的米饭。
所需食材 1人份
食谱
烹饪提示
- 将烤好的鳗鱼表面略带焦痕，可提升风味，口感更佳。
推荐给
- 适合追求满足感、营养均衡且风味丰富的单碗餐食者。
- 特别适合喜爱鳗鱼浓郁风味与甜咸照烧酱完美融合的人群。
- 非常适合希望轻松在家复刻精致日式风味料理的烹饪爱好者。
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